Finskbrød, 150 g
Sprøde finskbrød uden tilsat sukker, pyntet med hasselnøddeflager.
Finskbrød er ikke kun til jul men hele året rundt. Det er lækkert med en sprød småkage til kaffen eller teen. Finskbrødene er bagt helt uden tilsat sukker og indeholder mindre fedt end traditionelle småkager.
Finskbrød er bagt med Atwel, som er et sukker- og fedtreducerende produkt. Atwel er fremstillet af ingredienser der findes naturligt i frugt og grøntsager og har sukkerets egenskaber som søde- og fyldstof.
Fedtindholdet er derfor kraftigt reduceret og kagerne er bagt uden tilsat sukker.
Opbevaring
Tørt og ikke i sollys.
Næringsinhold pr. 100g
Energiindhold 1650 kJ / 400 kcal
Protein 5,5 g
Kulhydrat 42 g
Heraf sukkerarter 0-1 g
Sukkeralkoholer 0-1 g
Fedt total 22 g
-heraf mættet fedt 7,8 g
-heraf enkeltumættet fedt 7,8 g
-heraf flerumættet fedt 4,3 g
Kostfibre 22 g
Natrium 0,17 g
Ingredienser
Hvedemel, margarine (vegetabilsk olier og fedtstoffer, vand salt, emulgatorer: E471, E475, E322/soja lecithin, sukker, aroma, surhedsregulerende middel: E330, vitamin A), fyldstof: polydextrose E1200, hvedestivelse, vand, inulin, hasselnødder, æggepulver, antiklumpningsmiddel: E341, hævemidler: E500, E503, sødestof: sucralose E955.
Tips og idéer
Kager til diabetikere skal indeholde væsentlig mindre sukker og fedt end almindelige kager, men de skal samtidig smage godt.
Selvom kagerne er sukkerfri, indeholder de stadig fedt og kulhydrat hovedsagligt i form af stivelse. Spis derfor altid kage med omtanke.
Nogle få småkager går an, men spise sig mæt i kage er et dårligt valg, hvis man vil styre sit blodsukker og sin vægt.